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有什么好吃的特产零食?

Pubdate:2020-06-28 13:31
        

  冰花酥 · 冰花球 · 粽子 · 小吃 · 特产之王致和臭豆 · 特产之茯苓饼 ·

  风味食品:果脯、茯苓夹饼、袋装烤鸭、板栗、龙虾稣糖、山揸糕等。还有香烟和二锅头酒。

  5261酱鸭、北4102京酱鸡、焖鸭、烤鸡、烧鸡1653、酱肉、老汤牛肉、京味肘条。

  风味食品:果脯、茯苓夹饼、袋装烤鸭、板栗、龙虾稣糖、山揸糕等。还有香烟和二锅头酒。

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  酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、5261广州水果糖和酥糖)之一,其中4102尤1653以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖,在我国有着悠久的历史,的酥糖一向享有盛名,其中,又以“红虾酥”最为著名。红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。在制作上集中了传统工艺的精华,用料考究。一律选用优质榴花砂糖,高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”,经多次熬炼拔拉折包而成。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口,吃后不留残渣。

  驴打滚是老传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。驴打滚这个土特产可谓是老少皆宜,就是一次不能吃太多,两三个就可以了,小心吃多了不消化哦!

  京八件相信刚来的人都听过,做的最好的属稻香村了,“京八件”就是八种形状、口味不同的特色京味糕点,糕点上会写福、禄、寿、喜字,然后和太师饼、椒盐饼、枣花糕等放在一起就拼成了京八件,这个特产礼盒很适合送给长辈们。

  有单包装的小冰糖葫芦,小孩子很喜欢吃,和大街小巷卖的现做的冰糖葫芦味道还不一样,味道酸酸甜甜的,包装干净又卫生,家里有小孩子的亲们可以考虑买点这个……

  特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。茯苓饼,又名茯苓夹饼,是的一种滋补性传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。因为滋补性上慈禧爱吃,所以身价百倍。凡到的外地人,大都要到王府井买几盒带回去,以馈赠亲友。

  烤鸭不必多说,地球人都知道。大到中华老字号“全聚德”“便宜坊”,小到大街小巷的各大超市,均有销售。想买最正的,当然是去老字号了,不过要做好排大队的准备,春节前烤鸭销售可是相当火爆的,你们懂的。赶时间的小伙伴们,也可以选择超市或者火车站、航站楼等地方的商铺,也都能买得到。



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