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厦门特产有什么值得带?

Pubdate:2020-08-29 15:24
        

  厦门馅饼用料精细,选用优质面粉以及研磨十分精细的饼馅,烘焙时随时控制火候,做出的厦门馅饼不仅口味繁多,而且口感细腻,深得当地居民和游客的喜爱。馅饼的保质期比较短,基本上10天左右,要注意生产日期。

  到了厦门,怎么能不买点肉制品呢?由于厦门人经常以打渔为生,所以需要简单又方便携带、营养丰富的食物,猪肉加工而成的食物就应时而生。

  厦门的肉松、肉脯和肉干都是远近闻名的,绝对算的上是厦门的知名特产。肉松选用优质猪肉为原料,经过独特的技术烹制而成,即可沾面包吃,也可以用来下稀饭;肉脯色泽鲜亮,入口满嘴肉香,口感细腻脆韧;肉干丝丝分明,味道乡民,红润油亮,撕下一片肉干,几近透明。

  要说厦门最流行、最小清新,颜值还高的伴手礼,当然就是牛轧糖了。牛轧糖可以算是闽南的特产,既好吃,也易于携带。

  牛轧糖奶香浓郁,里面还有很多各种口味的果仁,无论是下午茶休闲或者是抵饿,都是两相宜,现在的牛轧糖也有各种口味,抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖和巧克力等等。

  在中山有很多的牛轧糖店铺,也有很多创新的口味,例如红茶、原味、玫瑰等等,很多店铺都可以试吃。

  南普陀寺是厦门最著名的景点,可以说来厦门必去——不收门票,还免费赠送香火。除了,南普陀是还有另一样宝物——南普陀素饼,南普陀素饼被称为“厦门素饼之首”,是厦门当地的特色点心,还曾获得过《中国名点》的金鼎。

  南普陀素饼外皮酥脆,入口即化,馅料丰富,软糯香甜不油腻,不管是自己吃还是送人都可以,南普陀寺还支持快递哦。

  贡糖是厦门一代的特产,是将落花生加入麦芽糖,然后手工敲打制成的一种香酥可口的点心,起源于明朝时期,是当时皇室最喜欢的御用珍品。每一个来厦门的游客,去金门总是会带几盒贡糖回去。

  金门贡糖有着口感扎实的小粒花生和最香甜的麦芽糖,师傅将炒的喷香的花生和麦芽糖混合,然后再机械性敲打、压平和切块,最终得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。现在的金门贡糖也有了很多口味,盐酥、抹茶、桂花、肉松、抹茶以及芝麻等等。

  厦门的特产多种多样,可以根据自己的口味选择荤素特产或者甜食等,关键是这些特产都非常方便携带,值得购买哦。

  姜母鸭是福建省2113厦门的传统特色5261小吃,姜母鸭原本是一道宫廷膳4102食,相传是商代1653名医吴仲所创。姜母鸭的制作工艺十分精细,用料考究,选用优质的正番鸭为主要原料,再配以姜母,香油,高粱酒,食盐为辅。

  采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的姜母鸭香气扑鼻,食色诱人,味道鲜美,还有养胃健脾,舒筋活血,祛寒化痰的功效,非常适合秋季和冬季食用,现在姜母鸭还有真空包装的,适合带走送给亲友哦!

  柴烧铁是福建厦门的传统特色名茶,有着悠久的历史,创始于唐朝末年,至今已有一千多年的历史了。柴烧铁的制作工艺十分考究,选用优质的新鲜茶叶为主要原料。

  在经过凉青,晒青,炒青等复杂的制作工艺精制而成,所制作出来的柴烧铁汤色清澈,香气鲜美,味道醇厚,饮后回味无穷。如果你到了厦门,一定要买点柴烧铁。

  馅饼绝对是2113厦门特产界的头把交5261椅了,便宜、好吃、容易带,几乎每4102个来厦门的游客都要带好几盒1653走。不用专门去买什么赵小姐李小姐,厦门随便找家超市去买都能买到,各种陷的都有,个人比较喜欢南普陀素饼和椰子饼。

  在鼓浪屿、曾厝垵、中山的特产店都能看到,也属于方便带而且好吃的,但个人感觉肉脯貌似全国各地都有啊,没啥特色,可带可不带吧。

  沿海城市吗,海产品肯定是少不了的,带不走新鲜的,就带些干货吧。也可以直接去超市买,不用特意在特产店,水分比较大,什么干贝啦、墨鱼干啦,喜欢就带一点呗,尤其是内陆地区来的游客。

  姜母鸭是闽南地区的传统名吃,因为是药膳所以据说各种滋补,一般是店里现做的比较好吃,不过现在超市里有真空包装的,一只或半只的都有,自己买回家尝尝或者送人都不错。

  1、海鲜。厦门是一个靠海的2113城市,5261海鲜当然必不可少啦。厦门因为优秀4102的地理,海鲜1653资源很丰富,而且当地人擅长做海鲜类制品,在当地玩当然少不了海鲜,而且厦门还专门有烘干的海鲜礼包供旅游者选择,你可以放心的“吃不了兜着走”啦。

  2、文昌鱼。文昌鱼也是厦门的特产,和我们一般看到的鱼不大一样,体型非常小,呈现透明状,肉质非常好,不管是炒鸡蛋吃还是配面条吃都非常赞,而且这种鱼类营养丰富,富含大量蛋白质,吃着对身体好。

  3、马蹄酥。厦门的马蹄酥味道也是很赞的,不仅酥松可口,吃起来香香的,口感很好,尤其是刚出炉的闻着香气在上都忍不住想吃,马蹄酥甜味和咸味都不错,吃起来香香的非常诱人,厦门也有专门的包装好的马蹄酥卖,也可以线上购买。

  4、牛轧糖。牛轧糖可以说是厦门最不“土”的土特产,颜值非常高,可以说是最小清新的伴手礼。牛轧糖是用牛奶和糖浆经过繁复工艺,加入各种果仁,再包上一层糯米纸制作而成。吃起来奶香浓郁,甜而不腻,里面的果仁也非常好吃。有喜欢自己做牛轧糖的朋友,也可以在手艺好的小店买一盒试吃看看,学习一下哦。



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