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山西太原丈子头市场:蔬菜价格行情分析

Pubdate:2019-12-07 08:14
        

  据山西太原丈子头市场数据显示,大雪节气即将到来,预示着正式进入了冬季寒冷的时候,民间有“大雪封河”的说法。寒冷的天气造成蔬菜成本的整体增加,同时也推动其价格的整体上涨。

  统计数据显示,大部分蔬菜价格与上周(11月25日-12月1日)相比都有所上涨,平均批发价格为3.59元/公斤,较上周3.52元/公斤,环比上涨了1.99%,其中,价格最高的是香菇,平均批发价格为9.07元/公斤,价格最低的是大白菜,平均批发价格0.63元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比19种蔬菜价格上涨,18种蔬菜价格下跌,1种蔬菜价格持平。其中,上涨幅度较大的蔬菜是茼蒿、黄瓜,平均批发价格为4.6元/公斤,4.67元/公斤,环比上涨了50.33%,24.87%,其余蔬菜涨幅均在0.32%-17.54%之间。下跌幅度较大的蔬菜是金针菇,平均批发价格为6.13元/公斤,环比下跌了16.03%,其余蔬菜跌幅均在0.32%-12.44%之间。

  根据气象部门所了解,本周(12月2日-12月8日)山西省将出现降雪天气,预计部分蔬菜价格将随着天气的不断降温仍呈上涨局势。(数据来源:农业农村部官网)



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