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教你在家做菠菜饼简单一烙1分钟一张饼柔软劲道

Pubdate:2020-04-20 08:27
        

  菠菜是生活中常见的一种家常菜,大家都喜欢用菠菜熬汤喝,里面加上鸡蛋、虾仁等食材,这是一种比较家常的做法!由于最近这段时间,气温逐渐的下降了,大家都有赖床的习惯,当然我也不例外,但是作为一个宝妈,每天早上都得早起做早餐,我在家做早餐的时候,就是奔着两个条件做的,第一几分钟就得上桌,第二营养还得丰富,只要是满足这两个条件,就比买的早餐还好吃!今天我就用菠菜做一道早餐,里面加上鸡蛋、面粉搅拌一下,然后上锅一烙,1分钟一张饼,吃起来有蔬菜淡淡的清香味,而且口感还发软,越吃越解馋,比包子油条还好吃!

  教你在家做菠菜饼,简单一烙,1分钟一张饼,柔软劲道,好吃!菠菜饼的做法很简单,只要是大家把菠菜切碎,再加上胡萝卜碎点缀,加上鸡蛋液调面糊(里面不要加清水了),最后加粉,搅拌成细腻的面糊,喜欢吃厚一点的饼,就得多烙一会,薄一点的饼,大约1分钟就可以出锅了,这么简单的早餐,你们在家做过吗?

  虽然菠菜的价格很便宜,但是它的营养却很丰富,里面含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分,总之冬天多吃点用菠菜做的食物,比吃一些大鱼大肉都强,好了不多说了,下面我就把这道菠菜饼的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!

  首先把菠菜洗干净,在锅里烧开水,加上油和盐,把菠菜放进去焯一下,把菠菜烫软就可以出锅了,放在凉水中快速冷却,再把水分挤干切碎,再把胡萝卜削皮切成小碎,小葱切成葱花,都放在一个碗中,打上5个鸡蛋,再加上适量的食盐调味,用筷子搅拌均匀,再加上适量的面粉,搅拌成黏稠的面糊就可以了。把电饼铛预热刷一层油,把菠菜面糊倒进去,用铲子或者是刮板刮平了,盖上盖子焖30秒左右,等到饼定型翻面,再烙30秒就可以出锅了。

  第一:先把菠菜下锅焯一下,这样可以去除里面的草酸,不用焯很长时间,只要是菠菜变软,这样就可以出锅了。

  这就是菠菜饼的做法,大家都学会了吗,当成早餐的线分钟左右,就可以把一家人的早餐都端上桌,你们觉得早餐这样做怎么样,是不是挺简单的,自己在家做的早餐,里面零添加,而且也干净卫生,给家人吃起来特健康!自制早餐菠菜饼,先搅后烙,一分钟一张饼,柔软又劲道,特下饭!喜欢这道菠菜饼的话,记得先收藏,有时间去买点菠菜,给家人做着吃吧!



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