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湖南冷链物流行业协会副秘书长孟玲:想要一年

Pubdate:2020-02-04 10:47
        

  1月12日,在由经济日报主办的2020中国经济趋势年会上,湖南省冷链物流行业协会副秘书长孟玲表示,湖南探索冷链物流智能化管理,从传统的“人找货”改变为“货找人”,冷链物流实现全程不断链,产品品质有。

  冷链物流行业分为三个业务版块:上游供应端、中游冷藏存储端、下游物流配送端。与传统物流相比,冷链物流每一个环节对技术要求都更高,怎样农产品保值增值?怎样让农产品品质得到?其中,冷链物流发挥了重要作用。

  “我们一年四季都能吃到苹果,那么你要想吃到好品质的食品,就需要冷链。”孟玲介绍说,湖南在冷链物流方面勇于探索,对传统冷库进行智能化。第一,针对传统冷库,进行智能化管理升级,将冷库连接人、连接电脑,让传统的“人找货”改变成为“货找人”,生产效率大大提高,了人的安全。同时,冷库里全程进行温度,在源头上温度安全,也就了食品药品安全。第二,在冷藏运输过程中,将冷藏车连接探头、装上传感器、连上信息系统,来在运输过程中全程不断链,温度有。冷链物流智能化,使食品药品实现全程可追溯管理。

  冷链行业是一个民生工程,也是供给侧结构性的一个重要支撑点,同时还是消费升级的一个重点。“目前,我国冷链物流发展还存在市场化程度不高等问题。”孟玲坦言,经过近几年的发展,湖南在冷藏(冷库)发展上已经有了一定基础,但在供应端和运输配送端方面还比较薄弱,这会是我们补短板工程的重点。

  为此,湖南行业协会从行业角度出发,正在配合相关部门,建立冷链物流行业标准体系。同时,成立了行业联盟,在省发改委支持下,正在组建湖南省冷链物流供应链管理平台的龙头企业;行业协会会员单位自发成立湖南省冷链物流城市配送的龙头企业;此外,让冷库加上互联网的翅膀,湖南正在打造目前国内唯一的、全行业的冷链平台。“有了这个平台后 ,就能够为制定政策提供一定的参考,也能为会员企业提供服务,同时还能促进冷链行业的交易和发展。”孟玲说。返回搜狐,查看更多



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