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今年的水果价格为什么那么高?

Pubdate:2020-05-09 09:23
        

  今年其实并不是只有水果的价格提高了,蔬菜和肉类价格也相对提高了一些,特别是猪肉价格涨到很多人都舍不得买的地步。但是蔬菜和肉类价格,除了猪肉涨得夸张一点,其他的大家都还能接受,就是今年的水果行情和往年相比相差较大,很多人对此会有疑问。

  现在超市水果价格,除了香蕉和西瓜在5块以下,其他大部分都是在5元以上,十几元的水果也比往常来得更多。那是什么原因导致今年水果价格居高不下呢?

  第一天气原因。今年一些地区比如、山东、山西、陕西、河南及两广等主要水果产区出现倒春寒天气,有一部分果树被冻死,而重新补种新的果树是需要时间,短则一年,长则两三年才能重新长起来,所以这一个缺口暂时没有办法补上。

  第二种就是植高价水果和果农减产。之前有一些果农前几年由于种植的人多,水果价格下滑,很多果农要么就是亏本卖出去,要么宁愿让水果烂在地里或者倒进水沟扔掉,也不愿意请人采摘,毕竟采摘人工费又是一笔钱。这也就导致一些果农减产或者退出种植市场。还有一部分则是种植一些高价水果,毕竟同样是付出辛苦劳动,同样要承担栽培的各种风险,果农为什么不种一点卖得贵的水果呢?比如之前的国产猕猴桃是论斤卖,现在也开始在论个卖,这也是水果价格越来越高的原因之一。

  第三消费人群增多,最早之前大家只要能吃饱饭就行,现在随着人们生活水平的提高,水果也从之前的可有可无变成了必需品,犹记得小时候只有过年的时候才能吃一下苹果和梨子,现在可以说是想吃就买。特别是对于一些减肥人士而言,水果甚至已经比米饭还重要了,饭可以不吃水果不能不吃,这样一来水果的整体需求就越来越高,价格也就会越来越贵。

  第四就是中间商赚差价,其实这个并不能说是今年水果涨价的一个因素,毕竟往年中间商也是在赚差价,如果硬要扯上关系的话,只能说今年猪肉涨价了,中间商要吃猪肉,所以中间商只能多加点利润,不然吃不起猪肉,当然这是玩笑话。

  第五就是一些地区在整治乱摆摊、乱经营现象,街头水果摊没有了,只能去超市或者水果店购买,而这些店由于有店租、人力等成本,所以价格也会相对比较贵。

  综上所述,今年水果价格变高,并不是某一个因素造成的,而是多方面的原因造成的结果,当然通货膨胀也是一方面。但是水果价格偏高已经引起了国家重视,相信在年底或者明年年初应该能降下来。



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